Boucherie charcuterie Saint-Quentin-la-Tour - Plats cuisinés Mirepoix
La Maison Desmet vous propose ses plats cuisinés ainsi que ses spécialités :
Nos plats cuisinés hivernales
- Cailles farcies
- Endives Ardenaises
- Parmentier de canard
- Brandade de morue
- Cassoulet de morue
- Feuilleté de choux farcis
- et les fameuses lasagnes aux légumes pour les végétariens
Nos Charcuteries spéciales
- Jambon cuit entier et aux torchon
- Boudin à l'oignon et aux raisins
- Boudin blanc nature et aux pommes
- Crépinette
- Jurassien
- Saucisse aux piments d'Espelette
- Saucisse au boeuf
- Saucisse indienne au tandoori
Nous vous garantissons une fabrication artisanale, dans le plus grand respect de la marchandise pour conserver toute sa saveur et sa qualité. Ci-dessous, fabrication de saumon fumé Label Rouge d'Écosse pour la fraîcheur et la qualité du produit ainsi que fabrication de foie gras maison.
Notre Maison attache beaucoup d'importance à fabriquer ses produits sélectionnés localement de manière artisanale tout en respectant les normes d'hygiène actuelles. Depuis plus de 30 ans, notre philosophie est toujours portée par ces engagements et nous y avons ajouté l'amour et la patience afin d'affiner jusqu'à leur pleine maturité les jambons et saucissons pour en obtenir les meilleures saveurs.
N'hésitez pas à venir nous rendre visite sur les marchés ou directement au magasin afin de découvrir nos spécialités !
